广州天圣厨房设备有限公司温馨提示,如果厨房通风不好,可以采取以下几种措施来改善通风状况,减少油烟和热气在厨房内的滞留,从而保障厨房的空气质量和使用者的健康:

一、增加通风设备
1、安装或升级抽油烟机:
(1)确保抽油烟机具有良好的排风效果,能够有效吸收并排出烹饪时产生的油烟和热气。
(2)选择适合厨房大小的抽油烟机,并确保其安装位置合理,通常应安装在炉灶上方,距离炉灶约65~75cm为宜。
(3)定期清洁抽油烟机的滤网和风轮,避免油垢积累影响排风效果。
2、安装排气扇:
(1)在厨房的墙壁或天花板上安装排气扇,以增加空气流通,帮助排出厨房内的热气和异味。
(2)排气扇应选择风力适中、噪音小的产品,并确保其能够将空气排出室外,而非仅仅在室内循环。
3、考虑使用空气净化器:
虽然空气净化器主要功能是净化空气,但在一定程度上也能帮助改善厨房的空气质量,特别是当油烟和异味较轻时。
二、增加自然通风
1、开窗通风:
(1)在烹饪过程中,尽量保持厨房的窗户开启,以增加空气流通,减少油烟和热气在室内的滞留。
(2)注意安全,避免在窗户边放置易燃物品,并确保窗户开启时不影响抽油烟机的正常工作。
2、增设通风口:
如果厨房没有窗户或窗户面积较小,可以考虑在墙壁上增设通风口或通风窗,以增加自然通风效果。

三、优化厨房布局和装修
1、合理布局:
(1)优化厨房的布局,避免将炉灶等热源设备放置在通风不良的位置。
(2)保持厨房内的通道畅通无阻,避免杂物堆积影响空气流通。
2、使用隔热材料:
在厨房的墙壁和天花板上使用隔热材料,可以减少热量的传递和积聚,从而降低厨房的温度。
3、选择浅色系装修:
厨房的墙面和地面可以选择浅色系的瓷砖或涂料,这些颜色在视觉上能给人一种清爽、开阔的感觉,同时也能在一定程度上反射光线和热量。
四、减少油烟和热气的产生
1、改变烹饪方式:
尽量减少爆炒、煎炸等容易产生大量油烟和热气的烹饪方式,转而采用蒸、煮、炖等更为健康的烹饪方式。
2、控制烹饪温度:
在烹饪过程中,尽量控制油温不要过高,避免食材过度烧焦或产生大量油烟。
3、定期清洁厨房:
定期清洁厨房内的炉灶、油烟机、排气扇等设备以及墙面、地面等表面,避免油垢和污垢的积累影响通风效果。
综上所述,通过增加通风设备、增加自然通风、优化厨房布局和装修以及减少油烟和热气的产生等多种措施的综合运用,可以有效改善厨房通风不良的问题,提升厨房的空气质量和使用者的舒适度。

广州天圣厨房设备有限公司——厨房整体解决方案专家,知名商用厨房工程品牌!
公司承接:部队、政府、酒店、餐厅、学校饭堂等企事业单位商用厨房整体工程。如中央厨房工程、不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、通风系统工程等商用厨房设计、采购、生产、安装、维修一条龙服务。
公司专营:各种厨房设备,中西餐厨具、餐具、炉具,冷藏雪柜,酒店设备,面包房设备,自助餐设备,食品加工机械及厨房配套服务。为各类厨房设备工程提供优质的产品,并符合国家环保要求,是目前广州地区节能环保厨具大型的厨具企业之一。
公司自产:炉具类、台柜类、厨房配套类等不锈钢制品。集厨房设备工程、酒店设备、以及餐饮行业所有厨具、餐具的生产、销售、服务于一体,公司实力雄厚,十多年经验的生产/设计专家加盟,精品工程欢迎上门参观考察。现代化的生产程序和完善的管理系统,以及先进的厨房工程经验,深信定能为您提供合理的设计和完善的服务!
有意者请登陆广州天圣厨房设备有限公司官方网站(www.050iii.com)填写留言或拨打公司服务热线:020-62879333 13318790135咨询。