商用厨房设备之燃气大锅灶的日常保养方法，广州天圣话你知！

商用厨房设备之燃气大锅灶日常如何保养？广州天圣话你知！

1、每次使用后，清理大锅灶内外表面。可以用湿布擦拭表面，并用洗涤剂清洁油污和渣滓。

2、定期进行深度清洁。将大锅灶拆开清洗，包括油盘、燃烧器等部件。清洗时要注意不损坏部件或刮伤表面。

3、检查管道和燃气连接是否有泄漏。如果发现问题，应立即停止使用，修理后再使用。

4、经常检查火焰是否正常，如果出现异常情况，如火苗颜色异常或大小不一，应调整燃气压力或清洗燃烧器。

5、更换损坏的部件。如果发现燃气阀门、火花塞等部件出现故障或损坏，应及时更换。

6、遵守使用说明书中的安全操作规程，避免使用不当造成事故。

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